Formules & prestations
Café d’accueil1,70 € HT / personne
Pause café en continu2,60 € HT / personne
Pause gourmande5,40 € HT / personne
Pause gourmande avec sélection salée6,80 € HT / personne
Apéritif-cocktail9,70 € HT / personne
Apéritif gourmand12,50 € HT / personne
Apéritif déjeunatoire / dînatoire15,40 € HT / personne
Apéritif déjeunatoire / dînatoire pris assis17,50 € HT / personne
Repas assis — buffet servi en trois temps19,70 € HT / personne
Dégustation de fromages locaux9,70 € HT / personne
Lunch Bag16,50 € HT / personne
Boissons
Forfait softs déjeuner3,00 € HT / personne
Softs en continu4,60 € HT / personne
Limonade artisanale locale2,10 € HT
Bière artisanale locale4,50 € HT
Vin local2,50 € HT
Mousseux local3,50 € HT
ChampagneSur devis
Le forfait softs déjeuner comprend la boisson détox du moment, la citronnade maison citron-gingembre, ainsi que le café et le thé chaud en fin de repas. Le forfait softs en continu prévoit la mise à disposition et le réassort des boissons pendant toute la durée de la prestation.
Forfait restauration
Éco-recyclable
Pauses et accueils2,50 € HT / personne
Cocktails et dégustation de fromages4,20 € HT / personne
Déjeunatoires, dînatoires et repas5,90 € HT / personne
Lunch Bag — forfait assemblage / mise en sac1,90 € HT / personne
Vaisselle en dur
Pause3,60 € HT / personne
Apéritif-cocktail / gourmand5,90 € HT / personne
Apéritif déjeunatoire / dînatoire et repas7,90 € HT / personne jusqu’à 100 personnes
Au-delà de 100 personnesSur devis
Option verre à vin en dur+1,20 € HT / personne
Option flûte à champagne en dur+1,50 € HT / personne
Le forfait restauration comprend, selon l’option choisie, la vaisselle éco-recyclable ou la vaisselle en dur, ainsi que le nappage réutilisable et les serviettes, la mise en place et le dressage, le réassort, le débarrassage, le tri et la gestion des déchets sur site, ainsi que les moyens humains nécessaires. Il est distinct de la coordination et du transport.
Logistique & coordination
Transport Montpellier34 € HT / trajet
Hors Montpellier+0,83 € HT / km supplémentaire réellement parcouru, aller-retour compris
Visite technique120 € HT
Pré-installation légère150 € HT
Pré-installation renforcée220 € HT
Configuration exceptionnelleSur devis
Coordination et suivi — jusqu’à 99 personnes150 € HT
Coordination et suivi — 100 à 199 personnes180 € HT
Coordination et suivi — 200 personnes et plus250 € HT
Ajustements selon l’effectif
30 à 49 personnes+10 %
50 à 149 personnesAucun ajustement
150 à 249 personnes+10 %
250 personnes et plus+15 %
Effectif définitif7 jours ouvrables avant la prestation
Modification nécessitant une réédition après finalisationForfait administratif de 75 € HT, selon les conditions prévues
