Damien — Les Coudamines
Le Pouget · Fruits et légumesCarottes, pommes de terre, salades biologiques : souvent le point de départ des recettes.

Circuits courts
Des collaborations durables avec des personnes dont je connais le travail, les produits et la manière de faire.
Carottes, pommes de terre, salades biologiques : souvent le point de départ des recettes.
Des produits certifiés, cueillis et livrés avec cœur.
Une filière exigeante et ancrée dans le territoire.
Des huiles d’olive d’exception produites à quelques kilomètres.
Des produits fermiers bio issus des garrigues.
Yaourts et fromages fermiers en biodynamie.
Son gingembre accompagne les citronnades maison depuis des années.
Des bières brassées au cœur des Cévennes.
Pains, brioches et pâtisseries artisanales : un savoir-faire de proximité essentiel à nos pauses et buffets.
Elles nous permettent de regrouper une partie de nos achats, de limiter les déplacements et de diversifier nos approvisionnements de proximité.
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